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| 番茄长通粉（3人份量） |
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用料:
200克有机尼奥™有机长通粉
350克有机尼奥™辣椒意粉酱
3汤匙有机尼奥™有机特级初榨橄榄油
150克香肠，切片、1个胡萝卜，切片
125克蘑菇，切片、1汤匙蒜茸
120毫升鸡汤、2大匙糖、2片月桂叶
食用盐和胡椒适量 |
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做法:
-将长通粉用猛火煮沸，再转小火煮12-14分钟后，沥干水份备用。
-同时，用一个平底锅将食用油烧热。
-加入切碎的大蒜，翻炒至呈金黄色。
-加入胡萝卜和蘑菇，煮至蘑菇的香味散发出来。
-加入香肠和月桂叶，煮至香肠稍软。
-加入番茄酱、鸡汤和糖，用小火煮2分钟，备用。
-将煮好的长通粉盛到盘里，倒上番茄酱即可食用。 |
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